Alcachofa

Alcachofa 

La alcachofa es un alimento muy digestivo, rico en fibra y que aporta pocas calorías. Contiene calcio y fósforo, además de vitaminas B1, C, B3, B5 y B6, reduce el colesterol y es diurética.
La alcachofa se consume de muy diversas formas, habitualmente  cocida, asada al horno, frita, rebozada con harina e incluso en tortilla o como guarnición con infinidad de platos.

En 1 kg de Alcachofas puedes encontrar de 6 - 7 unidades aprox. 

Peso Aproximado: 165 g por Unidad.

Origen: Mallorca, España.