Rotwein Projecte Terra Manto Negro 75 cl
23016
Rotwein Projecte Terra Manto Negro 75 cl
Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Rotwein Projecte Terra Manto Negro 75 cl
Daten zur Identifikation
Herkunftsbezeichnung: Vi de la Terra de Mallorca
Weinsorte: Rot
Produktionsgebiet: Mallorca
Rebsorten: Manto Negro
Produktionsdaten
Manuelle Ernte in der 2. Septemberwoche.
Kaltes Abbeeren und Mazeration bei 23ºC für 10 Tage.
für 10 Tage. Reifung in französischen Eichenfässern
Französische Eichenfässer für 4 Monate.
Präsentation des Produkts
Art der Flasche: Burgunder
Fassungsvermögen: 0'75L
Anzahl der Flaschen 0'75L: 2.500 (Limited Edition)
Abfülldatum: Oktober 2019
Analyse
Alkoholgehalt: 12'5º.
Gesamtsäuregehalt: 4,8
pH: 3,79
Restzucker: <1g/L
Verkostungsnotizen
Rotwein, der nur aus der einheimischen Sorte Manto Negro hergestellt wird.
Leichte mittlere Schicht. Kirschfarben mit stählernem Rand. Aromen von reifen roten Früchten, Lakritze, Vanille, Kakao und Nüssen. Im Mund ist er angenehm und einhüllend, mit weichen Tanninen. Seidig und warm. Mittlere Nachleuchtdauer. Optimale Serviertemperatur: Zwischen 12º und 14º.
Herkunft: Balearische Inseln, Spanien.
23016
Technische Daten
- Typ des Produkts
- Rotwein
- Allergene
- Sulfite/Schwefeldioxid
- Alkoholgehalt
- 12’5% Vol
- Lokales Produkt km/0
- Lokales Produkt km/0
Rotwein Projecte Terra Manto Negro 75 cl