MAIZENA Feines Maismehl 400 g
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MAIZENA Feines Maismehl 400 g
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MAIZENA Feines Maismehl 400 g
Feines Maismehl ist ein großer Verbündeter in der Küche eines jeden Haushalts. Es wird in zahlreichen gekochten Zubereitungen wie Soßen, Cremes, Suppen, Breien und Kompotten verwendet, um sie zu verdicken. Es ist auch eine Zutat für Desserts und Teige, die, ohne den ursprünglichen Geschmack der Zubereitung zu verändern, ihr eine weiche und geschmeidige Textur und Konsistenz verleiht. Es wird auch zum Bestreichen von Fleisch, Geflügel und Fisch sowie für viele andere hausgemachte Zubereitungen verwendet.
Beim Kochen für spezielle Diäten, wie z. B. glutenfreie Diäten, ist es eine wesentliche Zutat. Es ist sehr nützlich bei der Herstellung von Mehlen und Produkten, die für Menschen mit Zöliakie, nicht-zöliakischer Glutensensitivität oder Weizenallergie geeignet sind, da es nur mit Mais hergestellt wird und kein Gluten enthält. Maizena ist natürlichen Ursprungs.
Herkunft: Spanien.
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Technische Daten
- Nährwertangaben
- Durchschnittswert pro 100 g Produkt
- Energiewert
- 1487 KJ / 355 Kcal
- Fette
- < 0,5 g
- Davon gesättigt
- < 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
- Davon Zucker
- < 0,5 g
- Ballaststoffe
- 1,0 g
- Proteine
- < 0,5 g
- Salz
- < 0,01 g
- Typ des Produkts
- Mehle
- Glutenfrei
- Glutenfrei
MAIZENA Feines Maismehl 400 g