Queso Mahón Artesano Semicurado MELOUSSA Aprox. 350 g
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Queso Mahón Artesano Semicurado MELOUSSA Aprox. 350 g
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Queso Mahón Artesano Semicurado MELOUSSA Aprox. 350 g
Queso mahonés con sabor y aromas lácteos más evolucionados, con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados (avellanas), de persistencia bucal media. Maduración 2-5 meses.
Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, lisozima (derivado del huevo), sal, cloruro cálcico y
fermentos lácticos.
Denominación de origen: Mahón-Menorca.
Peso aproximado: 350 g.
Origen: Menorca, España.
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Ficha técnica
- Información nutricional
- Valor medio por 100 g de producto
- Valor energético
- 1674 KJ / 403 Kcal
- Grasas
- 32,2 g
- De las cuales saturadas
- 23,62 g
- Hidratos de carbono
- 1,3 g
- De los cuales azúcares
- 0,9 g
- Fibra alimentaria
- 1 g
- Proteínas
- 27,1 g
- Sal
- 2,5 g
- Tipo de producto
- Quesos
- Calcio
- 695,9 mg
- Alérgenos
- Huevos
- Alérgenos
- Lactosa
Queso Mahón Artesano Semicurado MELOUSSA Aprox. 350 g