Tabla de Quesos Mezcla Curado, Semicurado y Curado de Oveja 275 g

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Tabla de Quesos Mezcla Curado, Semicurado y Curado de Oveja 275 g

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Cantidad

Tabla de Quesos Mezcla Curado, Semicurado y Curado de Oveja 275 g

Ingredientes

QUESO DE OVEJA CURADO (34%) leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, conservador. Lizomina de huevo y sal. En corteza colorantes (E172), conservadores (E202 Y E235). Queso curado graso. Mínimo 45% MG/ES. ESL mínimo 58% QUESO DE MEZCLA CURADO (33%)(leche pasteurizada de vaca (60% min) Oveja (15% min), Cabra (15% min), fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, conservador. Lisozima de huevo y sal. En corteza: colorantes (E172). Conservadores (E202 y E235). Queso curado graso. Mínimo 45% MG/ES. ESL mínimo 56%. QUESO DE MEZCLA SEMICURADO (33%) (leche pasteurizada de vaca (60% min), oveja (15% min),CABRA (15% min),fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, conservador. Lisozima de huevo y sal. En corteza: colorantes (E172), conservadores (E202 y E235). Queso Semicurado Graso, mínimo 45% MG/ES. ESL mínimo 56%. Conservar entre 2ºC y 6ºc. Envasado en atmósfera protectora.

Origen de la leche: España.

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Ficha técnica

Información nutricional
Valor medio por 100 g de producto
Información nutricional
Oveja Curado / Mezcla Curado / Mezcla Semicurado
Valor energético
1911 KJ 457 Kcal / 1684 KJ 408 Kcal / 1784 KJ 430 Kcal
Grasas
38,5 g / 35,4 g / 35,9 g
De las cuales saturadas
28,0 g / 23,6 g / 25,5 g
Hidratos de carbono
1,0 g / 1,0 g / 1,0 g
De los cuales azúcares
0,5 g / 0,5 g / 0,5 g
Fibra alimentaria
0,1 g / 1,6 g / 1,1 g
Proteínas
26,9 g / 21,2 g / 25,8 g
Sal
0,7 g / 1,6 g / 1,9 g
Tipo de producto
Quesos
Calcio
627 mg / 657 mg / 506 mg