MELOUSSA Artisan Semicured Mahón Cheese Approx. 350 g
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MELOUSSA Artisan Semicured Mahón Cheese Approx. 350 g
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MELOUSSA Artisan Semicured Mahón Cheese Approx. 350 g
Mahon cheese with a more evolved dairy flavour and aromas, reminiscent of butter and toasted nuts (hazelnuts), with a medium persistence in the mouth. Matured for 2-5 months.
Ingredients
Raw cow's milk, rennet, lysozyme (egg derivative), salt, calcium chloride and lactic ferments.
lactic ferments.
Designation of origin: Mahón-Menorca.
Approximate weight: 350 g.
Origin: Menorca, Spain.
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Data sheet
- Nutritional information
- Average value per 100 g of product
- Energy value
- 1674 KJ / 403 Kcal
- fats
- 32,2 g
- Of which saturated
- 23,62 g
- Carbohydrates
- 1,3 g
- Of which sugars
- 0,9 g
- Dietary fibre
- 1 g
- Proteins
- 27,1 g
- Salt
- 2,5 g
- Product type
- Cheese
- Calcium
- 695,9 mg
- Allergens
- Eggs
- Allergens
- Lactose
MELOUSSA Artisan Semicured Mahón Cheese Approx. 350 g