Grüner Sellerie bündelweise

Grüner Sellerie bündelweise

Sellerie ist ein Gemüse mit zarten und knackigen Stängeln, das roh gegessen werden kann, allein oder in Salaten mit anderen Zutaten. Nützlich bei der Zubereitung von Brühen, seine Stängel, Blätter und Samen werden auch oft zu Suppen hinzugefügt.

Herkunft: Mallorca, Spanien.