Gemischte geräucherte, halbgeräucherte und gepökelte Schafsmilch-Käseplatte 275 g

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Gemischte geräucherte, halbgeräucherte und gepökelte Schafsmilch-Käseplatte 275 g

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Menge

Gemischte geräucherte, halbgeräucherte und gepökelte Schafsmilch-Käseplatte 275 g

Inhaltsstoffe

GESÄUERTER SCHAFKÄSE (34%) Schafsrohmilch, Milchfermente, Lab, Konservierungsmittel. Eierlikör und Salz. In der Rinde Farbstoffe (E172), Konservierungsmittel (E202 und E235). Fettgeräucherter Käse. Mindestens 45% MG/ES. ESL mind. 58% GERÄUTERTE KÄSEMISCHUNG (33%)(pasteurisierte Kuhmilch (mind. 60%) Schaf (mind. 15%), Ziege (mind. 15%), Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Konservierungsmittel. Ei-Lysozym und Salz. In der Rinde: Farbstoffe (E172). Konservierungsmittel (E202 und E235). Fettgeräucherter Käse. Mindestens 45% MG/ES. ESL mindestens 56%. HALBE KÄSEMISCHUNG (33%) (pasteurisierte Kuhmilch (60% min), Schafsmilch (15% min), Ziegenmilch (15% min), Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Konservierungsmittel. Ei-Lysozym und Salz. In der Rinde: Farbstoffe (E172), Konservierungsmittel (E202 und E235). Halbfett-Käse, mindestens 45% MG/ES. ESL mindestens 56%. Zwischen 2ºC und 6ºC halten. In Schutzatmosphäre verpackt.

Herkunft der Milch: Spanien

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Technische Daten

Nährwertangaben
Durchschnittswert pro 100 g Produkt
Nährwertangaben
Schaf gepökelt / Gemisch gepökelt / Gemisch halbgepökelt
Energiewert
1911 KJ 457 Kcal / 1684 KJ 408 Kcal / 1784 KJ 430 Kcal
Fette
38,5 g / 35,4 g / 35,9 g
Davon gesättigt
28,0 g / 23,6 g / 25,5 g
Kohlenhydrate
1,0 g / 1,0 g / 1,0 g
Davon Zucker
0,5 g / 0,5 g / 0,5 g
Ballaststoffe
0,1 g / 1,6 g / 1,1 g
Proteine
26,9 g / 21,2 g / 25,8 g
Salz
0,7 g / 1,6 g / 1,9 g
Typ des Produkts
Käsesorten
Calcium
627 mg / 657 mg / 506 mg